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自然療法 かおりヶ丘

ひばりヶ丘にある自然療法専門店

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今日はハーブのお話

「ハーブ料理」というと、馴染みが薄いように 思われがちですが、
お料理によく使うシソやみょうが、ねぎ、山椒も
日本のハーブなんです。

薬膳で使われるクコ、しょうが、にんにく、にら
杏仁、なつめ、八角もハーブです。

さらに、「スパイス」と呼ばれるものも、ハーブの一種。
(厳密には、植物の葉や花はハーブ、
      樹皮や実、根はスパイスと呼んでいます。)

  スパイスというと、14~5世紀の西洋で、
  金より貴重品だった胡椒をはじめ、各種スパイスを求めて、
  争いが絶えなかったほど。
  昔からスパイスは、なくてはならないものでした。
  (防腐効果も高く、エジプトのミイラ作りにも
   スパイスがたくさん使われていたんですよ)

当店では、ハーブティーだけでなく、
お料理にも使えるハーブ・スパイスもたくさんあります

ローズマリー、タイム、マジョラム、セージ、
ローレルなどのドライハーブ。
ディル、シナモン(桂皮)、フェンネル(ういきょう)
などのスパイス類。

どれも消化促進、健胃効果があり、
疲労回復に役立つものばかりです

いつものお料理にちょこっと隠し味に使うだけで
たちまち「プロの味」に大変身します

また、タイムやセージ、ディルは、殺菌効果も高く
うがい用にして風邪や歯周病予防、口臭防止にも なるんですよ。

明日はハーブ・スパイスを使ったレシピを ご紹介します
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フラワーレメディ、アロマ、ハーブ専門店、かおりヶ丘

都内西武線「ひばりヶ丘駅」歩5分の所にあるお店です。
042-439-6689

★店舗営業日 火木土
 時間11:00-17:30

★相談、教室  月水金(予約制)
  時間10:00-20:00
①ホリスティックケア 無料相談
  フラワーレメディ、アロマ、ハーブ等により
  西洋薬になるべく頼らない心身の健康管理を提案します。
  心のマイナスをプラスに変えて、   HAPPYな生活を目指しましょう!!

 ②アロマ初心者のミニ教室(1時間半)
  フラワーレメディ基礎教室もどうぞ


 
  お気軽にご相談下さい。
おまちしております。

kaorigaoka@chorus.ocn.ne.jp

 
取扱い商品 エッセンシャルオイル(E-conception精油、TAOASIS精油) フラワーレメディ、 ハーブティー、 その他関連商品。

プロフィール

HN:
アロマ姉さん
性別:
女性
自己紹介:
初めまして♪
「かおりヶ丘」にようこそ。
フラワーレメディやアロマ、ハーブなど、
自然のチカラを借りて
よりよい素敵な自分に変身しましょう^^

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